1. تحضير المكونات وقطع النرد ، سلق اللوبيا لمدة 3 دقائق
2. نضع القليل من الزيت ، يتبارى البيض ويخرج
3. لا حاجة لإضافة الزيت ، يقلب ثلاث مكعبات بالملح والفلفل الأبيض
4. أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم وكمية مناسبة من الماء وقلبي.
5. يضاف البيض ويقلى بسرعة خارج القدر
6. اطبخ النودلز قبل تقطيع الخضار وتقليها
7. ضع النودلز على الطبق
8. ضعي الخضار المقلية فوق المعكرونة وحركيها بالتساوي وابدئي في الأكل