1. مكعبات البط

2. شرائح الزنجبيل الصغير

3. سخني الزيت لقلي البطة

4. يضاف الملح وصلصة الصويا وصلصة المحار ويقلب!

5. مقلي الزنجبيل ويقلى!

6. أضف كمية مناسبة من الماء واغلي على نار متوسطة-منخفضة حتى ينضج حتى يتم جمع العصير ، من القدر ، ويقدم! تجاهل تلك البيض ، لم آكلها في الصباح ، قطعت السكين وطهيها.