البطيخ الشتوي المطهو ببطء

البطيخ الشتوي 400 جرام جرام من الثوم ، 4 بتلات طعام بصل 1 معجون فول طعام من الجذور 1 ملعقة طعام طعام ماء صلصة الصويا مناسبة 5 جرام سكر أبيض 4 جرام جرام جرام نشا مناسب زيت نباتي 10 جرام ملح 2 جرام مسحوق التوابل 1 جرام

1. إعداد المكونات

2. قشر وقطع البطيخ الشتوي إلى قطع

3. قشر الثوم وقطعه إلى شرائح ثوم ، واغسل البصل وقطع إلى أقسام ، مقسمة إلى البصل الأبيض والبصل الأخضر

4. وعاء ساخن ، إضافة 10 غراما من الزيت النباتي

5. ينضج الزيت حتى ينضج نصفه ، ويُحمص الثوم والبصل الأخضر قليلاً.

6. أضف على الفور ملعقة من معجون الفول

7. يقلب معجون الفول حتى يخرج الزيت الأحمر

8. صب الكمية المناسبة من الماء ، بالقرب من ثلث مقلاة الحديد

9. قم بغليها

10. صب البطيخ الشتوي واستخدم مجرفة لقلبه بالتساوي

11. اخلطي وعاء من العصير ، وأضيفي 5 غرامات من صلصة الصويا ، و 4 غرامات من السكر ، و 2 غراما من الملح ، و 1 غراما من مسحوق البهارات الخمس ، وكمية مناسبة من نشاء الذرة.