بطاطس مهروسة - الطعام الصيني

سألني ابني إذا كنت سأصنع البطاطس المهروسة ، أراد أن يأكل ، يجب عليه فعلها البطاطس 1 متوسط الحجم حليب 80 جم زبدة 10 جرام استهلاك الوقود 10 جرام نشاء 5 جرام ماء 100 مل فلفل اسود الكمية الصحيحة
  • تُقطع البطاطس إلى قطع صغيرة وتُطهى على البخار ، ثم تُسكب في وعاء الخلط ، وتُضاف الحليب ، أول 6 ثوانٍ ، بسرعة 10 ، افتح الغطاء وكشط البطاطس المهروسة على جدار الوعاء إلى قاع الإناء ، ثم 6 ثوانٍ ، وسرعة 10 ، ثم قدم صحن التقديم.

  • أفرغي وعاء الخلط ، أضيفي صلصة المحار والفلفل الأسود والزبدة والنشا والماء ، وضعيها لمدة 3 دقائق ، 100 درجة ، سرعة 1

  • اسكب الحساء على البطاطس المهروسة ويمكنك أكله ، وأنا شخصياً أعتقد أنه يمكن مقارنته بـ KFC

  • مرحبا بكم في exchange