المكونات

 

لحم

 

250G

 

الثوم المعمر

 

400G

 

طحين

 

600G

 

 زيت السمسم كمية المساعد كمية كمية من المياه المالحة q.s. كمية كمية البصل الأخضر والفلفل كمية كمية الدجاج من كمية النبيذ الزنجبيل وصلصة الصويا

 ممارسة 1 الزلابية الكراث لحم الخنزير اللحوم النفط إضافة السمسم وصلصة الصويا والنبيذ والماء والفلفل والزنجبيل نهاية، التحريك موحد مع عيدان تناول الطعام، مخلل لذيذ الطهي.

المياه السطحية 2 في العجين، وتغطية التفاف شينغ 30 دقيقة.

غسل 3 الكراث، واستنزاف، وقطع داخل صغيرة.

4 الكراث في اللحوم، وزيت السمسم إضافة، والملح، والدجاج، وإثارة، الكراث الحشوات المصنوعة.

5 سحب قطعة من العجين، وشرائط فرك، مقطعة إلى صغيرة وكيل فرعي.

يرش سطح جاف 6، اضغط على شقة وكيل فرعي.

7 لفة في الجلد زلابية.

8 تأخذ الجلد زلابية، الكراث حشو، التفاف عليه في الزلابية.

9 الزلابية ملفوفة، ووضع غطاء على الستار، وعلى استعداد لوعاء.

وعاء 10 في الماء، والماء هو تحت الزلابية، توج، ثم بالوعة يغلي الماء البارد. تكررت المياه الباردة استنزاف مرتين، وبعد ذلك عندما يغلي، والزلابية سيكون الصيد.