المكونات
طحين
400G
اكسسوارات الشمندر عصير، عصير السبانخ 50G 50G 50G ملح لحم الخنزير 150G لحم البقر السكر 4G، وكمية قليلة من الزنجبيل وصلصة الصويا وملعقة من كمية زيت الفلفل من كمية مناسبة من زيت كمية زيت السمسم
ارتفع المقلية ممارسة 1 عصير الشمندر، إذا كنت تستطيع شراء مسحوق البنجر يمكن أن يكون.
250 غراما من عصير البنجر في وعاء.
3 إلى 100 غرام من الطحين لتشكيل العجين.
4 هو عصير السبانخ 50 غ 100 غ فرك الجماعات سطح ثم يعجن العجين نكهة عديم اللون. استيقظ عشرين دقيقة.
5 لحم الخنزير ولحم البقر لاقتحام حشو. تمت إضافة كمية من الماء مع التحريك، ثم يضاف الملح وصلصة الصويا والسكر وزيت الفلفل، رغوة الزنجبيل، وزيت السمسم والزيوت النباتية Linru مزيج الساخن. بالإضافة إلى الجافة القليل النشا ويقلب جيدا.
إنهاء 6 في الكراث، عندما مزيج الحزمة.
7 أعقاب العظام جيدة العجين خفيف، يتم وضع العجين أدناه البنجر والسبانخ الجزء الأوسط من العجين التفريغ.
8 توضع فوق العجين اللون الأساسي. تشديد الفم على الحزمة. تدحرجت إلى قطاع غزة، في الصغيرة وكيل فرعي.
9 مغلفة زلابية.
ضغطت 10 اتخاذ عدة زلابية حواف وضعت معا.
ملء المتوسط طبقة 11 ضعت على أضعاف.
12 طوى لتشكيل نمط.
تسخين النفط 13، فطيرة إلى الأخضر. لين غطاء وعاء والماء صغير عشر دقائق بلطف، ثم تجفف لانتاج عموم.
14 لمى مى تأكل.
