المكونات

 

طحين

 

500G

 

لحم الخنزير

 

260G

 

ملفوف مخلل

 

750G

 

 سواغ كمية زيت الفلفل والملح الأبيض لتذوق 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة من الفلفل 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأرض 1 ملعقة صغيرة من الدجاج 2 ملعقة طعام سكر 2 ملعقة شاي جعلت البصل الأخضر والفلفل قليلا عاء الماء

 ممارسة فطائر لحم الخنزير مخلل الملفوف لإعداد اللحوم ومخلل الملفوف 1

2 في كمية من الطحين والماء في العجين صلابة معتدلة، التدقيق وضعت جانبا.

3 في اللحوم بعد الجلد بقوة الماء إلى خمر الفلفل، والفلفل الأبيض والملح والسكر والدجاج والبهارات والزنجبيل والفلفل ويقلب.

4 ثم تضاف صلصة الصويا والبصل الأخضر وإثارة، وأخيرا إلى كمية من زيت السلطة، ويفضل أن يكون غير ناضج الاستعداد مزيج النفط.

5 بعد جيدة لحن اللحوم طعم في مخلل الملفوف المفروم وتخلط جيدا في الزلابية.

6 تثبيتهم العجين داخل صغيرة وكيل الفرعية وتتوغل في الجلد زلابية.

7 يأخذ زلابية في كمية التعبئة.

بعد حقيبة 8 إلى الزلابية، إلى ويغلي.

انخفضت 9 الزلابية المطبوخة في زيت حار، إلى جانب ابا استهلاك الثوم.