1. إعداد المكونات

2. قطع القرنبيط إلى زهور صغيرة ؛ قشر وقطع جذور اللوتس ؛ أعدت صلصة حارة ساخنة.

3. القرنبيط وماء اللوتس

4. نقع في الماء البارد

5. حرارة الزيت ، البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم

6. أضيفي الصلصة الحارة والمقلي

7. يضاف القرنبيط المسلوق وجذر اللوتس ويقلب جيدا.