وعاء ساخن حار - الطعام الصيني

أجنحة الدجاج 10 جرام من الروبيان الغذائي 200 جرام من لحم الخنزير لحم التمر 150 جرام من البطاطس 2 المرحلة من الغذاء جذر اللوتس 200 جرام من المرحلة براعم الكرفس الغذاء 200 جرام من الخس مرحلة واحدة من الطعام فطر أسود مرحلة صغيرة من الطعام فطر ذهبي إبرة فطر 250 جرام من المرحلة الغذائية بكين بصل واحد زيت 50 جرام بصل قليل من الزنجبيل غرام من الطعام قليل من الثوم طعام قليل من غرام طعام قليل من الرماد الشائك القليل من الفاصوليا لصق ملعقة من غرام طعام الفلفل القليل من الطعام الفول السوداني المطبوخ القليل من السمسم المطبوخ القليل من صلصة المحار ملعقة من صلصة الأم الجافة القديمة ملعقة من النبيذ الطبخ قليل من صلصة الصويا
  • 1. جميع المواد ، بدء التحضير

  • 2. اغسل أجنحة الدجاج ، أضف نبيذ الطبخ والملح والزنجبيل وصلصة الصويا حسب الذوق

  • 3. تنظيف الروبيان ، إضافة الفلفل الحار والزنجبيل والنكهة

  • 4. قطع لحم الخنزير والعناب طوال اليوم ، ويغلي تحت الماء.

  • 5. يتم غسل جميع الخضروات ، ويتم غمر الفطريات ، وتقطيعها إلى حجم مرضي ، وإغراقها للاستخدام

  • 6. ضعي الزيت البارد في القدر وقلبي الفلفل ببطء لإخراج الرائحة ، أخرجي الفلفل واستخدميه ، أضيفي البصل والزنجبيل والثوم إلى زيت الفلفل ، وانتظري حتى ينضج التوابل ببطء

  • 7. أضيفي أجنحة الدجاج واقليها لبعض الوقت ، اسكب الروبيان واللحوم عند طهيها ، اسكبها في نبيذ الطبخ

  • 8. أخيرًا ، أضيفي الخضار والتوابل ورشي الفول السوداني المطبوخ والسمسم المطبوخ والبصل الأخضر ، وهو وعاء ساخن حار