"لم افكر ابدا من اليقطين وطبق الروبيان يمكن القيام به معا، ولكن لماذا، مطبخ انهوى والتي سيكون لها مثل هذا الطبق. أتذكر قبل عامين ليوان فى جيانغشى، وهو صديق دعانا لتناول العشاء مع اليقطين والجمبري، أعجبت. أقول هذا الطبق اللذيذ حقا، نرى هذا الجهد. أصدقاء ويقول أن هذا هو شرائح الأطباق الكلاسيكية. آه ...... قال صديق، ويوان، وهو هويتشو القديمة، وبالتالي، الخضروات ويوان، وأيضا هويتشو والطعام، أوه، لا أرى. اليقطين والجمبري، وعنصر القذرة واحدة، مع الحق، دون إضافة الكثير من التوابل والمواد الغذائية، ولكن كان ذلك بسيطا. " المكونات
- اليقطين 400 غرام
- جمبري 250 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- آخر طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 غسل اليقطين والروبيان أيضا غسل الوقوف. -
2 الروبيان، مقشرة، مفرومة المخملية الروبيان. -
3 القرع على البخار، وضغط في موقف المخملية. -
وأضاف تشنغدو 4 الروبيان اليقطين هريس والملح والدجاج والفلفل والذرة وتخلط جيدا. -
5 تحريك جميع المكونات. -
6 الروبيان اليقطين هريس مع ملعقة ملعقة موحد من سطح انخفض الخام المسحوق، النار عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا في جميع أنحاء خط. -
7 الروبيان المقلي فطيرة القرع.
