بيض السمان
250 غرام
النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من السكر وكمية صغيرة من الملح ومثمنة جيرانيول 2 القرفة وعرق السوس البيرة يمكن صلصة 1 ملعقة بيض السمان متبل، ممارسة بيض السمان الغليان في وعاء، وكمية الملح المضافة، بعد في النار دقيقتين حتى يغلي ويطهى على نار خفيفة. سوف يتم طهيها 2 بيض السمان في الماء البارد لمدة 2 دقيقة. 3 بيض السمان في هش المصافحة، قشر البيض السمان هذا يمكن مقشر بسهولة قبالة؛ ذهبت 4 السمان قشرة البيضة في وعاء، يوضع اليانسون السكر والينسون. يسكب البيرة في علبة 5؛ 6 تم إضافة صلصة الصويا مغرفة. 7 كمية الملح المضافة؛ بعد اطلاق النار حتى يغلي ويطهى لمدة 8 دقيقتين من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة. 9 نهاية خدمة.