فطر
50G
بيض
2
ثوم
80G
جزر
20G
سواغ كمية النفط السلط فطر البيض المخفوق ممارسة 1 نظيفة الثوم 2 فطر جيدة نقع 3 الجزر المفروم 4 بيضات، ضرب 5 وعاء النفط إضافة 6 إضافة البيض المقلي مسحوق 7 المقلية Zhuangpan 8 الفطر المفروم 9 إضافة عموم جديدة للنفط يضاف البصل ويقلى 10 11 الجزر إضافة ثم 12 الثوم المقلي الانضمام تم إضافة 13 دقيقة يقلى الفطر اثنين إضافة الملح ضجة 14 15 وأخيرا، يضاف البيض فراي بالتساوي 16 المقلية نقل إلى لوحة 17