المكونات

 

لوتس

 

500G

 

لحم

 

300G

 

 اكسسوارات كمية من الملح الأبيض النفط الخل لكمية من الطماطم كمية مناسبة صلصة الدقيق، نشا الذرة، وكمية السكر وكمية من البيض كمية من البصل الأخضر المحار كمية مناسبة من صلصة كمية من النبيذ

 ممارسة مجلد جذور اللوتس الحلو والمر من جذور اللوتس، مقشر 1

2 شرائح

إضافة البيض، رغوة البصل والملح وصلصة المحار والنبيذ لحم الخنزير 3

4 مزيج

5 خذ اللحم وضعت

6 ثم أخذ آخر قطعة من اللحم في الغطاء العلوي وتتماشى مع تلك التي

7 جميع اللحوم جيدة كليب

تم إضافة 8 على الملح والدقيق الخليط الماء Bancheng

9 جذور اللوتس مجلد لوضع الخليط في العجين ملفوفة

عندما ملفوفة داخل الخليط 10 لتسخين النفط Wenqi تشنغ قدر من المجلد الجذر الساخن لوتس النفط

11 المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين

نقل إلى لوحة 12 قدم

13 وضع وعاء من الخل الأبيض والسكر

14 بالإضافة إلى وضع صلصة الطماطم

15 كمية من الماء في الغليان النشا

إيقاف الحرارة ويطهى حتى يصبح السطح 16

17 صب في المجلد الجذر لوتس المقلي