"لحوم البقر المنغولية التي تؤكل عدة مرات في المطعم، الذوق السليم، ورأى في بعض الأحيان في أكياس السوبر ماركت المنغولي عصير لحوم البقر والعزم على إعطائها، ولكن أيضا آه مريحة للغاية، تستخدم مرة واحدة حتى زجاجة صغيرة المتاحة يحمل منذ الثلاجة مع المقبل، وقال على الرغم من أن تفعل لحم البقر توابل، ولكن لا يزال يمكن توسيعها عن الأفكار، لا لحم الخنزير، ويمكن أن الخضروات ويقدر عليه، حتى انه وضع الباذنجان المهروس، والذوق هو حقا جميل أوه. " المكونات
- الباذنجان كبيرة 1
- نهاية لحم الخنزير 100 غرام
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
توابل
- عصير منغوليا 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- سكر 1/3 ملعقة شاي
- نشا الذرة 1/2 ملعقة
- زيت السمسم 1 ملعقة شاي
- شيميزو 1/2 كوب
- مالح طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الطبق يقلى اللحم المفروم جانبا. -
2 الباذنجان قطع الفرن، النار لتر وعاء، يضاف الزيت النباتي 1 ملعقة طعام ويت وعاء، صب الباذنجان. -
3 يحرك ببطء الباذنجان لينة، وغيرها من المعدات سوف تلعب معه. -
قطع البصل 4 الخفيفة أوراق البصل الأخضر والأزرق على التوالي، تكوير، ثم وعاء، ووضع وعاء ساخن على كمية مناسبة من الزيت النباتي، إلى اللون الأزرق الفاتح، حتى تفوح رائحته. -
5 صب الباذنجان، وإثارة لفترة وجيزة. -
6 زائد مفروم ووك اللحوم ويقلب قليلا واللحوم والبطيخ جانبا جانبا. -
7 حوالي 1/2 كوب الصرف الصحي، ومنغوليا عصير 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة سكر 1/3 ملعقة شاي وزيت السمسم 1 ملعقة شاي ضد و2 ملعقة طعام نشا الذرة المياه النشا مائي مع التحريك بسرعة، حتى ظهور تقرحات والباذنجان واللحم المفروم ثم موحد. -
8 رش مع أوراق البصل حبيبات، يمكنك عموم عدد قليل من الجيب.
نصائح
ببطء مقلية الباذنجان ثم لينة، ويشعر المثابرة والحفاظ على النكهة الأصلية، ولكن أيضا أقل من امتصاص النفط.
