طريقة التحضير: 1، ورقة شحوم الخبز حصيرة. 2، زبدة السابقة تليين درجة الحرارة؛ 3، وعلى استعداد لاستخدام كل الأدوات؛ 4، قبل زنه الخير لجميع المواد الخام؛ 5، أعد البيض مقدما؛ 6، مضاءة الفرن 200 درجة و 170 درجة خلال التسخين المقبل
الجزء الأول إلى جعل مرنغ: تمت إضافة الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة مسحوق السكر وتخلط جيدا
الدولة FIG لخلط
ينخل الدقيق أدنى من الغلوتين، يتم الضغط على شفرة الطبيب إلى مسحوق مكتل غير
على شكل القفاز في شكل أسطواني، ملفوفة في غلاف بلاستيكي في حجرة الثلاجة فتور 15 دقيقة
مما يجعل مرة أخرى نفث الخليط: الحليب والزبدة ومسحوق السكر والملح وإضافة عموم صلصة البط على نار خفيفة لفتح، ثم تغلي لمدة 45 ثانية، فرزت طحين كعكة، يد خلاط وتخلط حتى لا تجف بسرعة، وترفع من حرارة
تم إضافة البيض إلى الخليط مرات 3-4، يمكن إضافة كمية قبل اثنين آخرين، والخلط بعد كل إضافة تضاف المقبل، بعد يمكن إضافة اثنين من البيض بكميات صغيرة، لمراقبة حالة الخليط (البيض لا تستخدم بالضرورة كل شيء، أساسا لرؤية دولة الخليط)، ويظهر الدولة الخليط المنقوع
حقيبة الحمل الأنابيب مقذوف شكل في الفرن، وأنا لا نفث كبيرة قطرها من حول 6cm
إزالة المعجنات المجمدة قطع العودة جيد
بعد عجين الفطير إلى غطاء، على التوالي، الخليط، مقدما في مسخن الفرن، أضاءت 200 درجة و 170 درجة تحت خبز النار لمدة 15 دقيقة، أضاءت 180 دورة في الدقيقة، ودرجة النار 170 خبز لمدة 15-20 دقيقة (الوقت اعتمادا على حجم نفث)
خبز عليه، بيض ديناصور الذهب، والتوسع نفث كريم لا لا، اه.
الجلد كريم إضافة السكر والشوكولاته وصلصة الشاي الأخضر لتصل إلى 9 التوزيع، في كيس الأنابيب، ضغط في نفث نفخة أسفل، وملء كامل من نفث المعجنات الفرنسية الكبرى على الأصدقاء جيدة ~
بعد ملء الوزن 88g ومعبأة "بيضة ديناصور" ~
لذيذ ببساطة لا يمكن أن تتوقف!