المكونات
البيض هيل
3
خيار البحر
2
تبريد الماء المغلي
200 مل
كمية سواغ من زيت السمسم، 1 ملعقة شاي صلصة الصويا
1 خيار كسر البيض على البخار نهج الكسترد، أعدت فقاعة جيدة خيار البحر.
2 شرائح الخيار.
إضافة البرد بيضة مسلوقة 3 فاز.
4 للفوز على البيض في وعاء البيض. خيار البحر 1/2 أيضا في خليط البيض.
5 مع سطح ملعقة صغيرة من البيض بلطف فقاعة رئيس نظيفة. عاء الجدار ليكون فقاعات صغيرة من دون شبكة لا يهم، ثم البخار لضمان سلاسة كمرآة.
بعد غلي الماء ستة باخرة، وضعت في وعاء البيض.
7 على البخار 6 دقائق، والباقي من سطح الورقة خيار البحر وضعت الحليب.
8 لا يزال البخار لمدة 8 دقائق، والبيض بما فيه الكفاية الصلبة.
9 تصدرت مع صلصة الصويا، وزيت السمسم، ويمكن أن يتمتع بها.
