لحم الفطر المسلوق - الطعام الصيني

 مكونات

 

لحم خنزير

 

200 جرام

 

فطر

 

300 غرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، بصل أخضر

 كيفية طهي اللحم بالفطر 1 تحضير الفطر ولحم الخنزير والبصل الأخضر.

2 اسكب الكمية المناسبة من الزيت ثم اقلي اللحم على نار دافئة.

3 أضف الفطر عند طهي اللحم.

4 اقلي الفطر في الماء وأضيفي التوابل واطهيه.