المكونات
الثوم المعمر
400
الروبيان المجفف
40G
فول الرائب
150G
بيض
3
طحين
600G
ماء
300G
سواغ سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 3/2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم سلطة 2 ملعقة كبيرة MSG 1 ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة شاي
1 الكراث الزلابية الطحين البيض تقترب في وعاء، ويضاف الماء في أجزاء، أثار في رقائق.
2 ثم فرك إلى العجين موحدة، وتغطي بقطعة قماش مبللة تانغ 15 دقيقة.
3 الكراث اختيار للذهاب الأوراق الصفراء، وغسل، استنزاف المياه.
4 الجمبري الشعر فقاعة بالماء.
متناثرة 5 بيضات في وعاء، واثارة مع عيدان تناول الطعام.
6 يغلي الساخنة، في زيت السلطة، السماح لتبرد لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في وضع الاستعداد البيض.
7 الثوم المفروم.
8 التوفو الكريات التقشير.
سارعت 9 الكراث البيض في وعاء، يضاف زيت السمسم وتخلط جيدا.
10 الجمبري ثم إلى تخثر الجلد الفول، وتقلص المجففة.
11 إضافة الملح والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم.
يحرك 12 في حشو.
شينغ 13 عجن العجين القطع على متن الطائرة، وينقسم إلى شبه وكيل.
كل عامل 14 باعتقال كل مسطح الفرعية، ولفة في الجلد زلابية. 15 يأخذ الجلد زلابية على الراحتين، في منتصف التعبئة، الضغط.
16 ثانية طوى يونغ Shounie حزمة في شكل فطائر.
يتم وضع 17 على الستارة زلابية ملفوفة، وترك في منتصف فجوة معينة.
18 وعاء في النار على كمية كافية من الماء ليغلي إلى أسفل داخل فطائر، فطائر يغلي تطفو، يمكن إزالة الغاز المعبأة في الداخل.
