"لا سيتشوان حار فقط، وهناك لذيذ جدا، وهذا الطبق من المواد الخام: الفطر بورسيني، [كونجك هم من سيتشوان" المكونات
- لحم بقر 50G
- [كونجك 50G
- البوليطس فطر 30G
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الجافة [كونجك ينقع لمدة ساعة واحدة مع الماء البارد، تماما نقع. -
2 الضغط أزمة المياه، شريحة. -
3 البوليطس المياه الدافئة، شطف، نقع البوليطس لا رمي المياه؛ لحوم البقر وضعت النشا والزيت وتخلط جيدا. -
4 ووك النفط البرد، إضافة زلة لحوم البقر المقلي، إضافة البصل، الزنجبيل. -
5 في صلصة الصويا ويقلب. -
6 وبعد ذلك في الفطر بورسيني المقلية. -
7 البوليطس نقع في كمية المياه، القلي، وبعد ذلك في ورقة من konjak، والقلي القدم عصير الشفط. -
بدأ 8 عموم ولتناول الطعام، لذيذ.
نصائح
1، والفطر بورسيني يجب غسلها نظيفة، مثل الفطر لأن هذا لن يغسل نظيفة يا تشن. 2 وجافة [كونجك طعم مماثل لالغلوتين، ولكن الغلوتين من شقلبة والتغذية هي أيضا غنية كازاخستان.
