، وبعد عشرين دقيقة، مقطعة إلى قطع صغيرة مقدما بإضافة بالإضافة إلى كل الزبدة العجين المكونات إلى آلة الخبز، أول من وضع السائل، وأخيرا وضع الطحين والخميرة والدقيق حفر دفن بداية والوجه إجراءات جيدة لزبدة جيدة تخفيف وواصل العجن العجين إلى مرحلة تماما.
درجة حرارة التخمير غطاء بلاستيكي التفاف.
التخمير إلى 1.5 مرة إلى مرتين كما كبيرة، والعصا الطحين الاصبع، لا جاك التراجع، اكتمال تخمير العجين.
إزالة النتوء العادم، وتنقسم إلى 25 أجزاء متساوية، وتقريب غطاء من البلاستيك التفاف تثبيتهم درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة. اعتدت 200 غراما من الحليب، عن حوالي 29 غ لكل العجين.
إزالة العجين، والعجن في شكل دائري على نحو سلس، لأن خطوة بسيطة، لم FIG لا تبادل لاطلاق النار، وبعد فرك كل خير، على التوالي في الفرن، وفصلها عن. يمكنني استخدام ثلاثة إلى 28 * 28 لوحة من الذهب، واحد فقط.
وضعت في درجة حرارة 38 درجة و 75 درجة التخمير الرطوبة، تخمير فرن بلدي، طبق ساخن وضعت تحت المقلاة، وإرسالها إلى أكبر 2 مرات. قد تكون هذه الفترة ضد الماء والعسل، والعسل والماء في نسبة 2: 1، وتركيزات مختلفة من العسل، ونسبة من ضبط النفس.
لا تحتاج إلى فرشاة البيض! سخن الفرن مباشرة إلى 180 درجة جيدة الوسطى، أضاءت 175 درجة و 170 درجة تحت النار، خبز حوالي 15-17 دقيقة، اللون يمكن أن يكون راضيا. مراقبة عن ثمانية وسبعين دقيقة، لون الارتياح قليلا في وقت ختم احباط، لمنع حرق.
وقف إطلاق النار، خبز! إزالة طبقة الفرشاة من الماء والعسل، أليس كذلك أكثر جاذبية؟ يتم تحرير العسل المياه والفرشاة ثم، وفرشاة لا يطلب من البيض قبل أن يتم طهيها! إذا كنت تسأل هذا السؤال، رفض الإجابة أوه!
تمزيق الغذاء والبخور! لطيف قليلا، وهما جيدة قاء!
