مكونات

 

لحم طري

 

100 جرام

 

روبيان مجفف

 

50 غ

 

التوفو

 

50 غ

 

عشب البحر

 

50 غ

 

الفجل

 

50 غ

 

 مواد تكميلية ، زيت السمسم ، ملح مناسب ، 2 جرام من خلاصة الدجاج ، 2 جرام من شرائح الزنجبيل ، نبيذ طبخ مناسب ، كمية مناسبة

 ممارسة شرائح لحم هايمي حساء متنوع

2 نقع هايمي مقدمًا.

3 يغسل عشب البحر ويقطع إلى قطع.

4 قطع التوفو والفجل إلى شرائح.

5 أضف الماء إلى القدر ، واغلي نبيذ الطبخ ، وأضف شرائح اللحم.

6 تخطى نهاية الدم بملعقة.

7 أضيفي الأعشاب البحرية ، وعشب البحر ، وشرائح التوفو ، وشرائح الفجل ، وأغليها واتركيها على نار متوسطة واطهيها لمدة 20 دقيقة.

8 أضف الملح والدجاج إلى الذوق ، فقط أضف زيت السمسم.