المكونات

 

بيض

 

1

 

طحين كعكة

 

75G

 

 اكسسوارات الكراث المفروم والملح 5G 1.5G

 Congxiang 1 الممارسات البسكويت المولي فوز البيض (آسف، نسيت أن تأخذ صور) إضافة البصل المفروم ويخلط جيدا، يضاف الملح وتخلط جيدا فرزت طحين كعكة خليط البيض.

2 يعجن العجين المشحونة في الثلاجة أكياس تخزين الاسترخاء 10 دقيقة.

3 الاسترخاء العجين، المتداول في 0.5CM سميكة واسعة، والثقوب المكونات بالشوكة على السطح؛

4 من البسكويت على شكل يموت (I استخدام نصائح المعجنات)؛

5 مقلاة مغطاة ورقة شحوم والأخضر جيد على رأس البسكويت، فرشاة على الطبقة السطحية من البيض. فرن أسفل النار 180 درجة، وأعلى الفرن، لمدة 15 دقيقة.