1.
2. طهي التوفو. اغسل القطع المقطعة من التوفو الرقيق في الماء ، وصفيها ، واسكبيها بسرعة في حساء الطماطم المغلي.
3. تنعش جلد الروبيان. نصب قريدس الروبيان المجفف في حساء التوفو المسلوق لزيادة أومامي الشوربة ويمكنه إضافة الكالسيوم إلى الطفل.
4. يخفق البيض. قلبي سائل البيضة بالتساوي وصبها في حساء التوفو المغلي لصنع زهرة البيض.
5. أضف صلصة المحار. أضف كمية مناسبة من صلصة المحار لزيادة النكهة والنضارة ، ويمكن أن تحل محل الملح.
6 ، رشاقته. صب كمية مناسبة من نشاء ماء الذرة ، وربط طبقة رقيقة من العصير السميك ، واقليه بالتساوي ، وقفل أومامي الطعام.
7. إنهاء. يرش مع كمية مناسبة من البصل الأخضر.