تحضير جميع المكونات. يقلب البصل الأخضر والزنجبيل أولاً ، يضاف اللحم المفروم ويقلى معًا
يقلب اللحم المفروم الخام ثم يضاف صلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر
يوصى بإضافة بعض الماء ، القليل من الحساء
ضع التوفو المقطّع على الهيكل أولاً
يخفق البيض ويضاف القليل من الملح ويغطى بغلاف بلاستيكي ويبخار لمدة 30 دقيقة
الكسترد على البخار جيد ولا فقاعات ، جميلة ولذيذة
أخيرًا ، يُسكب اللحم المفروم في الكسترد على البخار ، ويُرش البصل الأخضر المفروم ويُضاف بضع قطرات من زيت السمسم
