المكونات

 

بط

 

500G

 

البطاطس

 

200G

 

 اكسسوارات الصويا كمية صلصة كمية مناسبة من النبيذ كمية مناسبة القرفة والينسون الفلفل وكمية مسحوق الفلفل الحار وكمية من المالتوز كمية كمية الزنجبيل مناسبا من الملح

 محلية الصنع بطة بطة النهج 1 سوف يغسل، الجافة التحكم في الرطوبة، والبط مع فرك الملح في جميع أنحاء الجسم، ثم تضاف صلصة الصويا والنبيذ، والينسون، القرفة، الفلفل، مسحوق الفلفل الحار، والزنجبيل، وهذه مزيج التوابل الطبخ، سوف البط مخلل التي أكياس تخزين محملة في الثلاجة، مخلولة بين عشية وضحاها.

2 في اليوم التالي منقع البط بها، مكان بارد ليجف طبيعيا.

تمت إضافة 3 حالة المخفف من المالتوز القليل من الماء، ثم تجفف على فرشاة الجسم بطة، عندما الفرشاة بعناية، وينبغي أن تطبق جميع الزوايا على كل من البط.

مهدت لوحة 4 البطاطس شرائح مع رقائق الألومنيوم تحميص عموم

5 في مسخن الفرن 160 درجة والمتوسطة وخفض الخبز لمدة 1 ساعة وثلاثين دقيقة بعد المالتوز إزالة فرشاة، والمفاصل الحية والجناح نصائح مع رقائق الألومنيوم ملفوفة بورق الألمنيوم، والفرن بعد أن تم تعديل 1 ساعة إلى 200 درجة، ثم يخبز حوالي 15 دقيقة على ما يرام.

6 ليست جذابة للغاية؟