المحار مع سكين المحار لابعاد فتح قذيفة، وعندما فتحت رسوم قليلا، وأكثر صعوبة، وإذا كان من السهل أن تفتح هو قد مات بالفعل، وهذا رمي المباشر. ثم شطف، وشطف داخل قذيفة كسر بعيدا

لحقت الثوم الثوم، وتنقسم الى قسمين

منفصل نصف الثوم، صب بعض البخار صلصة الصويا والأسماك، نقطة الخل، صلصة المحار، وتخلط جيدا

وضع مقلاة الزيت والحرارة ليو تشنغ عند وضعها في النصف الآخر من الثوم ويقلى حريق صغير ضارب إلى الصفرة قليلا سرعان ما تتحول قبالة الحرارة، واثارة للحفاظ على خطوة جيدة وضعت معا صلصة الثوم

ضجة

صلصة الثوم جيدة ضبط وضعها على المحار، باخرة

ست دقائق وتبخر الماء

بدأت إزالة لتناول الطعام