الخبز الفرنسي - الطعام الصيني

"تنوي القيام به أول مرة خبز القمح الخالص، أمس في السوبر ماركت جميع المواد جاهزة، في الليل لا ترغب في رؤية الحلزون الفطر تبريد للقيام الخبز الفرنسي في وقت واحد نظرة السحر في وصفة. أنا فقط فقط من العسل رقيقة. أفكر بذلك، أو القيام بأحد. لهذا الخبز إرم الليلة الماضية للذهاب إلى النوم حتى 03:00. فجأة شعور أكثر تعقيدا من صنع الخبز كعكة الخبز أن يستيقظ مرارا وتكرارا المخمرة الشعر ، والانتظار لعملية حقا هو نوع من المعاناة سابقا قرأت الكثير من الوظائف التي لأول مرة لجعل الخبز بالتأكيد جعل صخرة آه آه كعكة إسفنجية على البخار أو شيء من هذا. أنا الطبول دائما في وقت الإنشاء. وانتهت في نهاية المطاف هو في الحقيقة ليست أن الخبز الصعب الأصفر، ولكن المنتج النهائي عندما يتم كسر متعة في الفرن على الفور عندما سرقة. جدا، حار جدا. ولكن هذا مستوى سطح ناعم ودقيق، لا يقاوم حقا. معظم الليل بعد القيام تناولوا عدة. استخدام زيت الزيتون الأمازون المتاحة لي للقيام به. لا هو جيد لتناول الطعام أوه شكرا لكم على هذه الفرصة لالأمازون، ثم سأواصل الوقود أوه ". المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 35G
  • عالية من الغلوتين الطحين 155G
  • زيت زيتون 25G
  • مسحوق الحليب 25G
  • بيض 2
إكسسوارات
  • خميرة 2G
  • ماء 65G و
  • سكر 45G
  • ملح 2G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 جميع على نطاق والمادي استعداد بشكل جيد. البيض والبيض العينات فقط.
  • 2 الخبز النفط آلة دلو إضافة الزيتون.
  • 3 إضافة الماء والبيض. الملح والسكر. ما هو القليل من ضجة مع عيدان تناول الطعام المتناثرة حول.
  • 4 وذلك بإضافة الحليب.
  • 5 فرزت الطحين والدقيق عالية الغلوتين.
  • وأضيف مسحوق الخميرة 6 حفر حفرة في الوسط.
  • 7 بدء محمصة وبرنامج الوجه. 30 دقيقة. أنا بدأت للتو لتصل قيمتها لمدة 10 دقيقة. يليه آخر 20 دقيقة من لحن. وبعد سطح جيدة لبدء عملية التخمير، 40 دقيقة.
  • بعد 840 دقيقة من لفة مع دبوس المتداول في علبة مربعة أو مستطيلة.
  • 9 وتوالت بعد ذلك معا، والرأس والذيل قليلا نظرة فاحصة.
  • 10 قطع في حجم موحد دون وكيل. انتظر حتى تخمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
  • 11 مسخن الفرن لمدة 5 دقائق على نار 130 درجة مدة 15 دقيقة.
  • 12 الانتهاء.

نصائح

لضبط درجة حرارة الفرن تسيطر الفرن وفقا لمنازلهم. إذا كنت ترغب في إضافة اللون بسرعة، ثم احباط. بعد بارد الخبز للقيام بذلك على الفور كيس مختوم الطفل. لصنع الخبز لينة.