النفخات الجبن القهوة - الطعام الصيني

"نفث كريم القهوة ملء كريم، لتعطيك التمتع الفاخرة! وصفات من يونيو الخبز: بعد الوسط العلوي والسفلي النار 210 درجة خبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى توسع تشكيل نفخة صعودا وهبوطا في النار 180 درجة، وتخبز لمدة 20 إلى 30 دقيقة إلى البني السطح. قالب: العلوم الذهب المطبخ حتى غير عصا العفن 12 دونات " المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
  • ماء 160 غرام
  • ملح 1/2 ملعقة شاي
  • زبدة 80 غراما
  • بيض 3
  • حبيبات السكر 1 ملعقة شاي
إكسسوارات
  • الماء الساخن 2 ملعقة صغيرة
  • مسحوق القهوة الفورية 2 ملعقة صغيرة
  • جبن كريمة 180 غرام
  • مسحوق السكر 45 غراما
  • كريم الجلد 135 غرام
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الماء والملح والسكر والزبدة في وعاء، على نار متوسطة ويحرك حتى يذوب تماما الزبدة ويغلي الماء.
  • تمت إضافة الطحين في واحدة 2 بعد يغلي الماء، بدوره حريق صغير.
  • 3 مع ملعقة خشبية أو خلاط جنب مع التحريك السريع حتى خلط كاملة من الطحين والماء، ولهب غير لاصقة، تم تبريد وعاء نقلها إلى رف التبريد.
  • 4 إلى أن تبرد إلى الخليط عندما لا تكون ساخنة، وأضيف البيض كله في أجزاء صغيرة، لتضاف إلى أخرى في كل مرة بعد الانتهاء من امتصاص. تحريك الخليط، مقلوب الدولة مثلث، يمكنك إيقاف إضافة البيض كله دون كل أوه المضافة!
  • واتهم الخليط مع 5 ديزي حقيبة الأنابيب الفم، وحتى قذف يموت دونات الخليط، مثل كعكة مثل فارغة 12.
  • بعد 6 أسفل النار مسخن الفرن إلى 210 درجة بعد يتم وضع القالب الوسط خبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى توسع تشكيل نفخة صعودا وهبوطا في النار 180 درجة وواصل الخبز لمدة 20 إلى 30 دقيقة إلى البني السطح.
  • 7 سراحه بعد تجريد، ونقل إلى رف التبريد لتبريد.
  • 8 ملء الإنتاج: بعد الجبن لتليين في درجة حرارة الغرفة، وأضيف مسحوق السكر، والانصهار للجلد.
  • 92 ملعقة صغيرة المذاب في الماء الساخن مع القهوة مسحوق 2 ملعقة صغيرة، ثم يضاف إلى العجينة والجبن، وتخلط جيدا.
  • ثم يضاف 10 في اثنين من كريم الجلد، قشدة إلى حدود الولاية ثابتة، وملء يتم تحميل حقيبة الأنابيب.
  • 11 نفث بسكين في حد السكين على التعادل الخارجي، ثم حشو الجبن ملء القهوة يمكن أن يكون.
  • 12 إذا صلصة الشوكولاته، وتصدرت مع كمية مناسبة من سطح نفث كريم مع صلصة الشوكولاته، بالإضافة إلى قيمة اللون أوه!

نصائح

1، ووضع في الجدول 1 ملعقة صغيرة من حوالي 5 مل. 2، لا صلصة الشوكولاته، يمكن أن يكون ذاب الشوكولاته الظلام الجلد كريم نسبة 1: 1 في صلصة الشوكولاته.