"نكهة نكهة الخبز الكاكاو وقوية نسبيا، ثم يلف حبوب الشوكولاتة في ذلك، وأكثر يانع نكهة وطعم الشوكولاته هو الخيار المفضل. العائمة نكهة الشوكولاته، أن طعم كما يأكل الناس المشجعين جدا نخب كلها لينة جدا ~ ~ فائقة جاذبية ". المكونات
- مسحوق عالية 300 غرام
- سكر 50 غراما
- زبادي 30 غراما
- خميرة 3 ز
- حبوب الشوكولاتة 100 غرام
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- حليب 145 غرام
- بيض A
- زبدة 30 غراما
- آخر طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد اللازمة -
2 وفقا لتسلسل السائل الصلبة الأول، وجميع المواد الأخرى من البيض كله والزبدة والخبز في دلو -
3 مفتاح البداية لجعل صانع الخبز، وعندما وجهه، وإذا كان الجدار دلو من الدقيق، قد يكون التدخل بشفرة الطبيب -
بعد التحريك لمدة 4 زبدة الثانوية في العجين وتدريجيا إلى مجموعات -
5 وسيخضع اثنين من العجين تخمر، إلى 2 إلى 2.5 مرة من حجم -
نهاية الخبز الخبز 6 -
7 بعد الخبز، الخبز رأسا على عقب صب دلاء من الخبز، شريحة وتخدم بارد، ونكهة الشوكولاته الغنية جذابة جدا
نصائح
1، والعجين في نهاية سبعة أو ثمانية الثانية تكون في ذروة المثل (إن لم يكن برميل من أعلى مستوى الخامس ، يمكنك استخدام "زر وقفة" لتوسيع التخمير الوقت يجوز تمديدها 15 دقيقة 2. حبوب الشوكولاتة للانضمام معا عندما وضعت الزبدة 3، لوضع الخميرة الماضية، حفر حفرة في منتصف مسحوق لتوضع، وليس معا مختلطة مع الملح والسكر 4، وذلك باستخدام الطحين عالية الغلوتين إلى دقيق القمح، والخميرة، ويجب التأكد من استخدام الخميرة الفورية 5، وأنا استخدم PE9600wt آلة الخبز، ونحن نستخدم محمصة آخر، تولي اهتماما لإجراء التعديلات المناسبة
