منقذ الكريب الصيني - الطعام الصيني

طحين ، خس مناسب ، 1 غرام من الطعام ، نقانق لحم الخنزير ، 2 بيض ، 2 غرام من زيت الطعام ، القليل من الملح ، القليل من البصل ، القليل من الطعام ، صلصة الصويا ، القليل من زيت الفلفل الحار ، القليل من السمسم الأسود ، القليل من الطعام
  • 1. ضع الدقيق في وعاء كبير

  • 2. يضاف الماء في أجزاء ويقلب ليشكل خليط بدون البثور ،

  • 3. قطع البصل الأخضر إلى قطع من البصل الأخضر ، ونقانق لحم الخنزير ، وكسر البيض ،

  • 4. نقانق الهام المقلية في وعاء الزيت

  • 5. ادهني صينية الزيت وضعيها في الخليط

  • 6. اقلبها أثناء انتظار الخليط لتصلب

  • 7. عندما يتجمد الجانب الثاني قليلاً ، ينتشر سائل البيض على الكعكة بملعقة.

  • 8. يضاف البصل الأخضر المفروم والسمسم الأسود عندما لا يتجمد سائل البيض بالكامل

  • 9. يتجمد سائل البيض ويقلب ، مع لطاخة معجون فول الصويا ،

  • 10. نشر الخس ، ونقانق لحم الخنزير وقليل من زيت الفلفل الحار

  • 11. نشمر

  • 12. التحميل