تخطي المحتوى المكونات
- ضوء بوى وان 90 غراما
- الثوم المعمر 90 غراما
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: ضوء حبة المحار، الكراث (تنظيف ومقطعة إلى أجزاء)
- 2 حبات المحار الضوء على قطع متنها.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وخفض في بالي قذيفة تقلى حبوب منع الحمل ضجة.
- 4 المقبل، إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 5 القلي حتى تصبح طرية.
- 6 ثم يقلب الكراث تقلى في الاشتباك.
- 7 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 8 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 9 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.