- الفطر الأبيض 125 غرام
- الخس 170 غرام
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات: الفطر الأبيض، الخس (تم غسلها شريحة إيقاف)
-
2 فك الفطر الذهاب الأبيض لغسل الجذر، وإزالة.
-
3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القلي الفطر الأبيض تنظيفها بالفعل.
-
4 التالي، يقلب معا في الخس.
-
5 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة المحار.
-
6 بالإضافة إلى كمية من الملح.
-
7 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.
