طماطم قرنبيط - الطعام الصيني

طماطم محلية عدد قليل (حسب الذوق الشخصي) قرنبيط غرام واحد من زيت الطعام الغذائي قليل من الملح كمية من السكر القليل من الطعام مسحوق الدجاج كمية النشا قليلاً
  • 1. اختيار القرنبيط جيدة ، وكسر الزهور الصغيرة ، وقطع الجذور ، وغسلها ، وإغراقها ، والتحكم في الجفاف ووضعها جانبا.

  • 2. اغسل بعض الطماطم ، اغسلها ، واغليها في ماء مغلي ، ثم قشرها بسهولة وقطعها إلى قطع صغيرة. ثم قطع البصل الأخضر.

  • 3. يسخن الزيت البارد في المقلاة ، ويوضع البصل الأخضر المفروم ويقلى.

  • 4. عندما يقترب البصل الأخضر من اللون البني الذهبي ، يسكب الطماطم ويقلب.

  • 5. أضف الملح ، ومسحوق الدجاج ، وقليل من السكر ، واستمر في التقليب بالتساوي.

  • 6. يقلب حتى تتشكل الطماطم.

  • 7. اسكب القرنبيط واستمر في التقليب لمدة دقيقتين ، وفي هذا الوقت ، يتم دمج نكهات القرنبيط والطماطم ، وفي هذه المرحلة ، يمكنك تعليق مخروط رفيع وعصير الطماطم بسهولة على القرنبيط ، مما يحسن القيمة والطعم.

  • 8. أخرج المقلاة وقم بتركيب الطبق. السبب وراء استمرار هذا الطبق البسيط المطبوخ في المنزل هو أنه حامض ولطيف للأكل ، واقتصادي ، وله قيمة غذائية عالية. يمكن أن يكون الجمال ، ومكافحة السرطان ، وتأخير الشيخوخة ، وتعزيز الشهية ... الكثير من الآثار.