1. اختيار القرنبيط جيدة ، وكسر الزهور الصغيرة ، وقطع الجذور ، وغسلها ، وإغراقها ، والتحكم في الجفاف ووضعها جانبا.
2. اغسل بعض الطماطم ، اغسلها ، واغليها في ماء مغلي ، ثم قشرها بسهولة وقطعها إلى قطع صغيرة. ثم قطع البصل الأخضر.
3. يسخن الزيت البارد في المقلاة ، ويوضع البصل الأخضر المفروم ويقلى.
4. عندما يقترب البصل الأخضر من اللون البني الذهبي ، يسكب الطماطم ويقلب.
5. أضف الملح ، ومسحوق الدجاج ، وقليل من السكر ، واستمر في التقليب بالتساوي.
6. يقلب حتى تتشكل الطماطم.
7. اسكب القرنبيط واستمر في التقليب لمدة دقيقتين ، وفي هذا الوقت ، يتم دمج نكهات القرنبيط والطماطم ، وفي هذه المرحلة ، يمكنك تعليق مخروط رفيع وعصير الطماطم بسهولة على القرنبيط ، مما يحسن القيمة والطعم.
8. أخرج المقلاة وقم بتركيب الطبق. السبب وراء استمرار هذا الطبق البسيط المطبوخ في المنزل هو أنه حامض ولطيف للأكل ، واقتصادي ، وله قيمة غذائية عالية. يمكن أن يكون الجمال ، ومكافحة السرطان ، وتأخير الشيخوخة ، وتعزيز الشهية ... الكثير من الآثار.