1. Xuemo المغلي الخنزير يغسل بالماء، إلى قطع صغيرة

2. إعداد المواد

3. قوه Lifang مقلي زيت البصل والزنجبيل والثوم والفلفل العشب فاكهة النجمة اليانسون والقرفة القاقلة مشبك الأبيض

4. صب في حين الخنزير المقلية

5. صب بعناية النبيذ يقلب ثم أفرجت صلصة الصويا المدخن

6. إضافة تقلى السكر ضجة ملفوفة في خنزير مثل بعض Xuguang زي

7. يضاف الماء الدافئ فقط للم أر الخنزير، أوراق الغار وضع والبصل

8. في فتح النار، ينضج 1.5 ساعة.

9. إزالة من الحرارة وضعت الدقائق العشر الأولى على كمية مناسبة من صلصة الملح

لوحة 10. صلصة، القيام به!