"صنع بعض الملح والفلفل، للقيام بذلك لديك لتفريغ Melaleuca المملح. بالإضافة إلى الكثير من البصل، لأن الرفاق القدامى يفضلون عميق Congxiang. ما يسمى Melaleuca، تعتمد على طبقات متعددة المستويات ورقة قابلة للطي القادمة. بعد العجين جيدة لفة إلى فترة طويلة، ليس من السهل تحويلها إلى ميدان بالقرب من دائرة، ببساطة إضافة لمسة صغيرة من الزيت، يرش بالملح والفلفل والبصل لم يفعل ذلك، فإنه سيتم حذف - ثم طيها، لذلك تضاعف مستوى كعكة، لذلك، كعكة يمكن أيضا أخيرا لفة في دائرة مثل فطيرة غير الدائرية، مجرد وعاء مغطى. فرشاة عموم النفط، خبز بلطف صغير. كعكة تنضج ببطء التوسع، والذهب ذات العلامات التجارية. A Uncovery والفلفل عطرة، Congxiang، ويخلط مع البخور إرادة وجه المزدحمة مزدحمة معا وتدافع منهمر، المسكرة حقا. . . . " المكونات
- طحين 250 غرام
- ماء 140 غرام
- الخميرة الجافة 4 ز
- سكر 10 غراما
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم 50 غراما
- ملح متبل كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- Congxiang طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
تغذية العجين إلى صانع الخبز 1، برنامج بدء التشغيل وجهه. -
2 وقد أثار في العجين على نحو سلس، -
3 المتخذة، التكوير، كبيرة وعاء التخمير. -
4 لمواجهة رئيس مرتين أو ثلاث مرات، والكامل من الثقوب، -
5 العادم، والتكوير، والراحة لمدة 15 دقيقة. -
غسلها 6 البصل والبصل الأخضر قطع، قطع الغيار. -
7 لفة العجين إلى كبيرة. -
8 سطح الشحوم، -
9 يرش بالملح والفلفل. -
10 ترك فارغا، مع تغطية البصل الأخضر، -
11 تبدأ في نهاية واحدة من البصل أبدا وضعت متداخلة مجلدات. -
12 نمو حجم، واغلاق ضغط جيدة. -
تسطيح 13 والشحوم السطحية ينتشر الملح والفلفل. -
14 أزواج للطي، المتداول في فطيرة الاسترخاء 15-20 دقيقة. -
15 حرارة المقلاة، يصب الزيت، والمساعدة انتشار. -
16 في الخبز، -
17 توج، بدوره بلطف صغيرة ذات العلامات التجارية. -
الذهبي السطح السفلي 18، رأسا على عقب، ويطهى الجانب الآخر خبز. - 19 ذهبية على كلا الجانبين، والقومية، وبرودة قليلا.
-
20 قطع وتقدم ساخنة.
نصائح
الخبز الوقت اللازم يعتمد على درجة حرارة الهواء، حسب الاقتضاء. المقلية خبز قبل فترة الاسترخاء، فطيرة المقلية أكثر لينة. قلي خبز درجة حرارة منخفضة، وذلك لتجنب الخارجي فحم الكوك الأخضر.
