مخلل البطاطس - الطعام الصيني

"هذا هو منزل بسيط جدا الطهي. في الداخل مع البطاطا المقلية والخردل مخلل. الطبق الرئيسي من المخللات طعم لطعم الكيمتشي كما نكهة الرئيسي طعم طازج ولذيذ جدا. الجميع طريقة آمنة هو أيضا في غاية البساطة ". المكونات

البطاطس اثنان
ورطة 4
خردل ملعقة

إكسسوارات

ملح متبل قليلا
فلفل افرنجي ملعقة
دجاج قليلا
زيت بذور اللفت ملعقة

حار طعم
قلا الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 قشر البطاطا. مع أداة خاصة لصياغة هذا الواقع إلى البطاطا Antheraea. إذا لم يكن لديك تلك المعدات. مقطعة إلى قطع أو شرائح يمكن. بالماء وينقع لمدة 15 دقيقة، وغسلها مرارا وتكرارا النشا.
قطع 2 مخلل إلى قطاعات كبيرة. الخردل مقطعة إلى شرائح.
3 النفط من المقلاة. في زيت بذور اللفت. مخلل في النفط والخردل 5 في المئة. مخلل المقلية الأطعمة المقلية الجافة، قليلا عاء الاستعداد، وترك وعاء النفط.
4 إضافة شرائح البطاطس. إثارة بالتساوي. الجانبين هوانغ Jianzhi.
5 وضع الملح والفلفل والبهارات. إثارة بالتساوي.
مخلل الخردل ويحرك 6 توضع في وعاء الدجاج اثنين.