طماطم
250G
التوفو
160G
البيض الحفاظ عليها
2
كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح في كمية البصل والزنجبيل والثوم كمية مناسبة 1 الطماطم سونغهوا ممارسة التوفو التوفو اشترى غارقة أولا بالماء قطع 2 التوفو إلى قطع صغيرة والطماطم كتل Diqie، والبيض على البخار مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة 3 مقشر الزنجبيل والثوم إلى معطف، والمفروم رونغ 4 وعاء من الماء ليغلي، التوفو إضافة والطماطم، وإضافة بعض الملح ويطهى لمدة 2-3 دقائق، لا تطبخ وقتا طويلا 5 التقطت الطماطم (البندورة) والتوفو، وقذف بعيدا الماء والطماطم العودة التوفو في وعاء 6 قطع البيض على البخار إلى 7 عاء بعد التزود بالوقود عموم، صب الثوم والزنجبيل والملح ويحرك البخور 8 سكب ثم إلى التوفو، وتخلط جيدا، ويرش أخيرا مع البصل الأخضر المفروم