المكونات
أدنى من الغلوتين الطحين
100 غرام
شراب السكر المحول
75 غراما
الماء والصابون
2 ز
زيت الفول السوداني
25 غراما
مسحوق الحليب
8 ز
أحمر معجون الفول
1 حزمة
مملحة صفار البيض
6
اكسسوارات بمعنويات عالية كمية مناسبة من الماء النقي، وكمية كمية مناسبة نشا الذرة من كمية مناسبة من البيض كله السائل
GTA السلطعون 1 القمر نهج كعكة مسخن الفرن إلى 160 درجة، وارتفاع السائل رذاذ مع صفار البيض الطازج، شحوم ورقة مقلاة على لوحة صعودا وهبوطا تفحم 6 دقائق، والسطح من صفار البيض يمكن أن تكون الفقاعات الصغيرة، والسماح لتبرد. (مملحة صفار البيض عن فقاعة النفط في الخلاء بين عشية وضحاها، ثم رش معنوية عالية، وست دقائق خبز)
2 قلب شراب، والمياه، والصابون، وشنت زيت الفول السوداني مباشرة على حوض زنها البيض جيدا، أثار برفق حتى المستحلب مع ضخ البيض.
3 إضافة الحليب ويقلب بلطف.
4 إضافة طحين كعكة منخول.
مزيج 5 قطع بالتساوي. التفاف مع غلاف بلاستيكي والمبردة لمدة 2-4 ساعات. سخن الفرن إلى 200 درجة.
مزيج 6 قطع بالتساوي. التفاف مع غلاف بلاستيكي والمبردة لمدة 2-4 ساعات. سخن الفرن إلى 200 درجة.
7 بدوره زنه غطاء مع غلاف بلاستيكي وتوضع جانبا.
يعجن 8 عجينة الفاصوليا الحمراء الكرة، تتسطح، والتفاف صفار البيض.
9 تلتزم بحزم الحزم صفار البيض الى الكرة.
بعد تغطية مع الاغطية البلاستيكية وقطع جيدة كافة الحزم 10.
11 أخذ أعقاب العجين، كل 30G وزنها، مدورة، مغطاة التفاف البلاستيك الاستعداد.
12 من أصل قطعة من العجين، تتسطح، وضعت إعداد حشو الكرة.
13 التفاف، دفعت ببطء ما يزيد قليلا على المجال بأكمله. 14 لفة نشا الذرة الأسطوانة، ضربات ومسحوق الزائد نظيفة. فرشاة نشا الذرة سرطان البحر في القالب، الكرة ملفوفة بلطف شكل إلى شكل أسطواني، وسرطان البحر في القالب.
15 اقلب ورقة شحوم وسادة على صينية الخبز واضغط لأسفل 2-3 سرعة قوية، ورفع القالب، سلطعون صغير على ذلك.
16 تليها ضغط جيدة، رش قليلا من الماء النقي.
17 وضعت في مسخن مضاءة الفرن تحت النار 190 درجة إلى 200 درجة لمدة 7 دقائق الإعداد، تحويل فرن محمى على حرارة 160 درجة مئوية.
بعد 18 تحديد درجة حرارة تصريف المتخذة لناحية درجة الحرارة.
19 السرطانات الصغيرة السطحية بلطف وبسرعة فرشاة طبقة من البيض كله، لا يجب أن يكون البيض المفرطة، وفرش المتكررة مع راشي في 2 مرات.
20 السرطانات الصغيرة وهبوطا مرة أخرى في النار فرن 160 درجة خبز لمدة 15 دقيقة، في الواقع، ليس هذا هو أفضل فرن إيقاف لتسخين أفضل.
21 بعد اكتمال الخبز، وإزالة نقل على الفور إلى تجفيف شبكة الإنترنت.
