المكونات

 

الباذنجان الأخضر

 

300G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 غير المطلي 1 الباذنجان مكعبات الباذنجان الممارسة.

الباذنجان كتلة أقل 2 من المقلاة.

3 زلة فضفاضة مزيج المقلية بالتساوي.

4 الملح مع التحريك المستمر.

5 حتى يلين الباذنجان المطبوخ.