1. نظرة على الرسم النهائي.
2. قوانغتشو الدواجن المذبوحة سوق الخضار وتباع بشكل رئيسي في واللحوم بطة الرئيسي، وذلك أساسا البط ومسكوفي البط وعادة ما تستخدم للحساء، لأن مسكوفي البط تربية الوقت لفترة أطول قليلا للنكهة والحساء أو المشوي بعض لديهم ذوق عطرة، حتى خياراتي هي نصف بطة مسكوفي. (أصدقاء الأصدقاء من خيار شمال الثدي البط المجمد، ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة بعد طبخ نفس السلعة طعم أوه!)
3. إعداد العناصر الجيدة، والبط، وأكثر ينقع بالماء عدة مرات، ويهز مياه الغسيل.
4. تأخذ وعاء النار يغلي، الماء المغلي بعد بطة التصريف، وتدفقت 100ml من النبيذ، اختار يغلي الساخن 2 دقيقة النار حتى الاحتياطي استنزاف المياه.
الرأس والذيل قطع البامية، وهما خفض منحرف عن طريق الوسط. 4 أجزاء من بلسم الكمثرى طولية Poucheng، المصنف شفرة منحرف في بلاطة. لوتس مقشرة ومقطعة إلى قطع، غارقة في وضع الاستعداد. منذ فترة طويلة وقطع الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر إلى دوائر. شرائح الزنجبيل، فإن الثوم في حبة كبيرة. خليج السمسم مع فتح الماء البارد (السائل المخفف).
6. النفط ووك، الأول وضع الزنجبيل القلي مدة نصف دقيقة، يضاف الثوم.
استنزاف المياه 7. بطة في ضجة النار لمدة 2 دقيقة.
8. في أوراق الغار، الفلفل، الينسون، الفلفل والاستمرار في تحريك النار لمدة 1 دقيقة.
9. إضافة الماء على بطة، وطغت منسوب المياه بطة حتى الآن من قبل حوالي 3 سم الموقف. تغطية وعاء، والحساء النار يغلي، ثم ضبط استمر حريق صغير في الغطاء ويترك على نار خفيفة مدة 30 دقيقة تقريبا. (هذه الخطوة تولي اهتماما لل، فمن الأفضل لاستخدام الهاتف المحمول لنقل حوالي 20 دقيقة تذكير إنذار لمراقبة حرارة موقد الغاز ومنازلهم يتلقى الحساء ما يمكنها من منع وعاء المحرقة).
10. فتح الغطاء ورأيت الصلصة البيضاء، وحساء البط موقع تلقت للتو الدولة عرضة للخطر.
11. في بي معجون الفول، صلصة الصويا، صلصة المحار، وإثارة في النار.
12. وضع مرير البطيخ وجذور اللوتس والاستمرار في القلي في النار.
تواصل 13. البامية والفلفل الأخضر إلى الدائرة، ويقلب على النار.
14. السمسم لصق في الخور جيدة، والاستمرار في القلي على نقل الحرارة المتوسطة.
15. الصلصة تقريبا نفس أوه! لأن بي الفول لصق والمحار هي مالحة، لذلك قد ترغب في محاولة مرة أخرى مع عموم الملح قبل الاستيلاء عليها، بناء على تفضيلات الأسرة المناسبة لإضافة مسحوق الدجاج ويقلب حريق صغير على OK أوه!
16. انتهى.
