الشيفون كعكة لفة - الطعام الصيني

 المكونات

 

صفار البيض

 

4

 

البيض

 

5

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

80G

 

زيت الذرة

 

50G

 

حليب

 

50G

 

 كمية من الملحقات الخل الأبيض

 الشيفون نهج كعكة 1 حجم النفط وتصب الحليب 20G السكر

2 يحرك حتى مستحلب.

3 طحين كعكة منخول. تحولت مختلطة بشكل موحد

4 إضافة صفار البيض، تحولت مختلطة متجانس وضع الاستعداد.

بعد إضافة بضع قطرات 5 بيضة الخل الأبيض أو عصير الليمون إلى السمك تمر Yanpao إضافة 30G السكر

بعد 6 إرسالها إلى غرامة فقاعة إضافة 30G السكر

7 وإرسالها إلى الهواء الرطب، وكان المذنبة الدجاج.

8 زائد واحد الثالث من البروتين في صفار البيض، وبعد بدوره مختلطة بشكل موحد

يسكب 9 في لصق البروتين المتبقية تحولت مختلطة بشكل موحد.

صب صينية الخبز واصطف مع ورقة شحوم 10 في.

11 سخن الفرن إلى 165 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.

بعد 12 اتخاذها شحوم ورقة المسيل للدموع.

13 بعد المتداول، وحتى بضع ساعات

يمكن أن يكون 14 شرائح.