الخطوة 1
إزالة الجلد البطاطا صغيرة مع فرشاة، فرك جيدة.الخطوة 2
بدوره على الماء، وقليل من الملح، مطبوخ، يمكن استخدام عيدان تناول الطعام مسمار على ذلك.الخطوة 3
السمك المطبوخ.الخطوة 4
وهناك كمية صغيرة من النفط، وهو ما يزيد قليلا على الطهي، وضعت البطاطا المطبوخةخطوة 5
حريق صغير المقلية ببطء الذهبي، تحول الاهتمام الوجه.خطوة 6
جيان هاو شنغ بها، صب الزيت، أو وعاء عند تلك النفط، ليس أقل!خطوة 7
البطاطا المقلية الخمول والسمسم والكمون ومسحوق الفلفل الحار على استعداد للمواد الصغيرة.الخطوة 8
بعد سكب النفط، البطاطا صغيرة في وعاء، صب المواد الصغيرة، والسكر إضافة والخل والملح والبصل والثوم، وتخلط جيدا، وفقا لذوق شخصي، يا الحلو والمر، لذيذ جدا * ^ _ ^ *الخطوة 9
لذيذ بشكل لا يصدق * ^ _ ^ *