المواد هو مبين في الشكل.

الكستناء شراء الطحين بالرضا عن 500g30 يوان أفضل، أن تفعل ذلك على نحو رديء سوف تكون مبعثرة، وطعم سيئ.

الحلويات المغلي الجنسية. 3 أطباق من الماء نصف، المغلي فتح ثلاثة أفلام إباحية السكر ويطهى حتى ذاب السكر تماما، إيقاف الحرارة والسماح لتبرد. شراب الاباحية لتبرد تماما لإعطاء وضع اثنتي عشرة ساعة.

صب لبن جوز الهند ويقلب مكثف معا الحليب بالتساوي، دون الحاجة إلى إضافة الماء.

يجب أن يكون دقيق الكستناء ضد الماء البارد البرد، بالإضافة قليلا ببطء، مع التحريك.

طحين الكستناء مفتوحة مجداف هذه الخطوة هو مفتاح النجاح. لفتح مسحوق مجداف بالتساوي سميكة، وليس رقيقة جدا، صب رقيقة جدا صعبة.

تم سكب أجزاء اثنين من طحين الكستناء مجداف والسكر وحبة صفراء في افتتاح في حليب جوز الهند جيد، وإثارة. 50-50 أو 46 نقطة يمكن أن يكون. كنت 46 نقطة، سكب حليب جوز الهند إلى أربعة، ليو تشنغ سكب شراب ورقة صفراء.

وأضاف السكر الاباحية بعد مسحوق ضجة مجداف الكستناء.

بعد إضافة مسحوق حليب جوز الهند حدوة الحصان تحريك مجداف. لاحظ أن استخدام اثنين من ملاعق من حليب جوز الهند والسكر وأثارت ورقة صفراء، ملعقة لا يمكن استخدامها، لأنه سيعبر اللون.

على البخار الآن، وعاء لغلي الماء لفتح بعد علبة ورقة ريغا شراب أصفر، أثار إلى التوحيد قبل بالإضافة إلى ذلك، فإن الطين تنزل الى القاع لأن حدوة حصان تبخرت ثلاث دقائق.

بعد ثلاث دقائق فقط المطبوخة السكر ورقة صفراء، شفافة صفراء. تبخير الوقت قصير جدا لا مصبوب الكعكة، على البخار لفترة طويلة جدا، والتصاق بين الطبقات وألا تبدد على كعكة طبقة بأكملها، والبخار ويفضل ثلاث دقائق.

في شراب أعلاه ثم يتم تشكيل طبقة من رقائق الصفراء مع حليب جوز الهند، وليس سميكة جدا، موزعة بالتساوي على خط المرمى. لتخلط جيدا قبل إضافة، لأن حدوة الحصان زلة سوف تنزل الى القاع.

على البخار وبالمثل ثلاث دقائق

ورقة ثم له شراب أصفر، حليب جوز الهند واضاف مع طبقات الفاصل، كل على البخار لمدة 3 دقائق مع التحريك كل مرة طبقة موحدة قبل الإضافة. يجب أن تضاف تلك الطبقة إلى ورقة شراب أصفر النهائي، على البخار حليب جوز الهند دام سطح متفاوتة و، للطبقات الأولى والأخيرة الجمالية يجب أن يكون السكر الاباحية.

وأخيرا إضافة طبقة من البخار أكثر من عشر دقائق لالبخار تماما. سطح الكعكة على البخار يمكن أن يسبب فترة طويلة جدا رغوة، دقائق حتى عشرة فقط. على البخار وعاء النهائي، والسماح لتبرد تماما ثم تقطع في وقت لاحق. قطع عندما الساخنة، وكعكة عصا شفرة، وقطع من نظرة متفاوتة جيدة. تبرد ثم تقطع سيكون قطع جيدة جدا، وقطع سلس جدا جميلة.

لأنه لا يوجد الحافظة المضافة، حتى الإفراج ابيد قريبا. من فضلك لا يأكل مرة واحدة مختومة مع غلاف بلاستيكي والثلاجة، المجمدة على طعم ابيد سيكون قليلا من الصعب، ثم تذوق لتناول الطعام بالبخار الساخن قبل تناول الطعام في المرة القادمة أن تصبح العودة إلى مجرد القيام Q-القنبلة، والطعام الجيد