"مطهو ببطء الكارب، من خلال التعريف البصل يتطلب كمية كبيرة، وليس مجرد لعب دور مريب، وأكثر حاجة رائحة لها. انتظر حتى البصل المقلي نكهة قبل أن يضيف طهى السمك، وطعم جيد جدا، وأنا شعرت دائما حتى البصل لذيذ من السمك ذلك ". المكونات
- الكارب 1
- الثوم المعمر 1 لوت
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- ثوم 3
- خل 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الكراث صغيرة اختيار نظيفة. -
2 الكارب قتل المياه السيطرة جافة نظيفة، وقطع على كلا الجانبين من سكين. -
3 أخذ 2-3 البصل قطع الجذر إدراجها في جوف الحوت (بطارخ السمك معا إذا حشو) -
قطع البصل الأخضر 4 إلى أقسام، والزنجبيل، وشرائح الثوم. -
5 سكب كمية النفط في مقلاة، يقلب حريق صغير في البصل احمر البصل، غنية Congxiang، والاستعداد إزالة البصل. -
6 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الكراث الكارب حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. -
النبيذ 7 بدوره رذاذ، والزنجبيل إضافة والثوم وصلصة الصويا، فول الصويا نكهة صلصة انفجار. -
8 صب وعاء من الماء، يغلي بدوره حريق صغير يترك على نار خفيفة مدة 5-6 دقائق. -
(9) انظر الحساء أقل، في الخل والملح والسكر والبصل مقلية استمر حرق من 1-2 دقائق. -
10 حتى قاعدة شوربة سميكة جافة. -
11 لوحة القومية. -
12 تشطيب
نصائح
مما لا شك فيه أن يحرك البصل الأصفر تماما، ونكهة كامل الجسم يكون.
