1. إعداد المكونات، عن سحق مكعبات

2. لا تكون قطع صغيرة جدا من الدجاج الخالية من العظم، مكعبات وضع الملح حول الطهي النبيذ منقع لمدة نصف ساعة على كمية من صلصة الصويا والذرة

3. الساخن تصريف زيت القلي المقلية الذهبية إزالة البني مرة واحدة ثم تقلى في الزيت الساخن

4. السيطرة على النفط إزالة

وضع 5. عموم وضع قليلا يقلى الدجاج النفط بعض الملح الملوحة لحن الخاصة المقلية المكونات كلها وضعت أسفل إلى نقل القلي لوحة لتبدأ؟