الكوكيز الفانيليا - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

زبدة

 

130G

 

حليب

 

25ML

 

 حبيبات السكر 35G 65G والحليب سواغ مسحوق السكر 15G كمية مسحوق عشب

 الفانيليا الكوكيز ممارسة بعد زبدة خففت، وتصب في مسحوق السكر، حبيبات السكر، وتخلط جيدا. خفقت الجلد باستمرار مزيج من الزبدة ومسحوق السكر والزبدة إرسالها. (زبدة إرسالها إلى حجم تورم، وأخف وزنا قليلا لون العلبة)

2 إضافة الحليب، لأن كميات صغيرة من الحليب، لا تقلق بشأن فصل الزيت عن الماء، ويمكن أن يضاف لمرة واحدة، بدلا من مثل البيض، كما هو الحال في مرتين أو ثلاث مرات.

مسحوق 3 الحليب والدقيق منخول ومعجون زبدة.

4 مع ملعقة من المطاط لخلط الطحين ومعجون زبدة، كعكة العجين موحد.

بعد 5 الكعكة الخليط جيدا، مع الأنابيب التي تعلق على الداخل، مع وسيلة ديزي نصائح المعجنات.

ورقة شحوم أو احباط وسادة عموم 6، مقذوف العجين الكعكة في مقلاة.

7 جيدة ضغط الكوكيز في مسخن الفرن، أخبز 190 درجة حوالي 10 دقيقة، خبز سطح البني الذهبي.

8 المنتج النهائي.