نشمر عن الأكل ولذيذ - لحم الخنزير والجبن لفة مجموعة صغيرة - الطعام الصيني
المكونات
مسحوق عالية 250 غرام
حبيبات السكر 15 غراما
ملح 5 ز
مسحوق الحليب 5 ز
الخميرة الجافة 2.5 غرام
ماء 125 غرام
زبدة 25 غراما
لحم الخنزير مربع 4 (ملء)
جبن ممتاز 4
بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
سطح
بيضة كمية مناسبة
نكهة طعم
خبز الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة
1 بعد العجن المواد العجين من مرحلة النفط إلى طريقة الموسعة، ودرجة حرارة الغرفة التخمير 2 أضعاف النسبة.
2 العادم، التكوير، إلى ثمانية أجزاء متساوية، التكوير، والاسترخاء خمس دقائق.
3 لحم الخنزير المفروم شرائح الجبن نصف إلى ثمانية أجزاء، الغيار.
4 قسامة من العجين، وتتوغل في شكل بيضاوي، وضعت في لحم الخنزير والجبن كل واحد.
5 المتداول، معسر اغلاق يان، ولحم الخنزير أوسع قليلا من سطح الورقة ويمكن أيضا، جميلة جدا.
6 كل شيء جيد، إيقاف.
7 بيضة المغلفة، ورسمت اغلاق قرصة على سطح البيض مغطاة السمسم.
8 الضغط قليلا على السطح، وضعت في الفرن. تخمير الثانوي. سخن الفرن إلى 210 درجة، وأسفل النار، الجزء العلوي من ست دقائق خبز والمتوسطة دون 150 درجة لمدة 8 دقائق. (حرارة الفرن إلى أنفسهم من خلال استخدامهم لبعض)