نشمر عن الأكل ولذيذ - لحم الخنزير والجبن لفة مجموعة صغيرة - الطعام الصيني

المكونات
  • مسحوق عالية 250 غرام
  • حبيبات السكر 15 غراما
  • ملح 5 ز
  • مسحوق الحليب 5 ز
  • الخميرة الجافة 2.5 غرام
  • ماء 125 غرام
  • زبدة 25 غراما
  • لحم الخنزير مربع 4 (ملء)
  • جبن ممتاز 4
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
سطح
  • بيضة كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بعد العجن المواد العجين من مرحلة النفط إلى طريقة الموسعة، ودرجة حرارة الغرفة التخمير 2 أضعاف النسبة.
  • 2 العادم، التكوير، إلى ثمانية أجزاء متساوية، التكوير، والاسترخاء خمس دقائق.
  • 3 لحم الخنزير المفروم شرائح الجبن نصف إلى ثمانية أجزاء، الغيار.
  • 4 قسامة من العجين، وتتوغل في شكل بيضاوي، وضعت في لحم الخنزير والجبن كل واحد.
  • 5 المتداول، معسر اغلاق يان، ولحم الخنزير أوسع قليلا من سطح الورقة ويمكن أيضا، جميلة جدا.
  • 6 كل شيء جيد، إيقاف.
  • 7 بيضة المغلفة، ورسمت اغلاق قرصة على سطح البيض مغطاة السمسم.
  • 8 الضغط قليلا على السطح، وضعت في الفرن. تخمير الثانوي. سخن الفرن إلى 210 درجة، وأسفل النار، الجزء العلوي من ست دقائق خبز والمتوسطة دون 150 درجة لمدة 8 دقائق. (حرارة الفرن إلى أنفسهم من خلال استخدامهم لبعض)