"المبروك البصل المطبوخ البصل ، لحوم الأسماك النهائية سليمة ، طعم لذيذ ولذيذ. بالطبع ، طاولة الطعام في العام الصيني الجديد لا غنى عنها لهذه الأسماك ، أكثر من عام واحد ، ثروة جيدة!" مكونات
- Carassius auratus 1 المادة
- بصل أخضر 2 جذور
اكسسوارات
- ملح المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- خل الأرز 3 ملاعق طعام
- سوتي 5 ملاعق طعام
- السكر 60 جرامًا
- الزنجبيل 1 قطعة
- فلفل أحمر المبلغ الصحيح
- زيت الطهي المبلغ الصحيح
- مالحة وحلوة المذاق
- أخرى براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
-
1 مكونات. -
2 اقطع بعض السكاكين على المبروك الصليبي ، واتركها لمدة ساعة مع صلصة الصويا ونبيذ الطهي وشرائح الزنجبيل. -
3 يسكب الزيت في مقلاة ويسخن. -
4 أضيفي الكارب المحمر واقليه حتى يصبح لونه بني على الجانبين. -
5 قم بإزالة الكارب الصخري ، وضع شرائح البصل والزنجبيل لقلي الرائحة. -
6 ضع الكارب الصليبي المقلي على البصل الأخضر واسكب خل الأرز. -
7 أضف صلصة الصويا القديمة ، ونبيذ الطبخ ، والملح. -
8 أضف كمية مناسبة من الماء ، غطي جزء من البصل بعد غلي النار ، أضيفي السكر واتركيه على نار هادئة. -
9 انتظر حتى يجف الحساء وأطفئ النار. -
10 اسكب السمك ببطء في الطبق واتركه ليبرد. -
11 منتج نهائي. -
12 يمكن وضع المبروك الصليبي بعد تبريده بالكامل على الطبق ، أقوم بتزيين حلقات الفلفل الأحمر والبصل الأخضر. -
13 منتج نهائي.
نصائح
الكارب البروتيني البري صغير ، وأكثر ملاءمة لتناول الطعام ، وأكثر مغذية ، ولكنه غير متوفر في هذا الموسم ، لذلك يجب استبداله بكارب كروسي كبير مستزرع.
