التوفو القديم

مسحوق رقيق

قلي بطيء على نار خفيفة ، يمكن لفه بالنشا أو غير مغلف

أصفر مقلي

يُسكب في صلصة حلوة وحامضة ويُطهى لمدة دقيقتين. تلتزم الصلصة الحلوة والحامضة (السكر الأبيض وصلصة الطماطم وصلصة الصويا والخل) بمبدأ زيادة السكر وخل أقل

يُرش البصل الأخضر برقة ، ويبدأ في الطهي.

طعم رائع