اطبخي الساغو أولاً ، واغلي الماء في قدر الأرز ، ثم رشي الساغو في الماء ، اطهيه لمدة 15-20 دقيقة ، أطفئي الحرارة ومملة لمدة 10 دقائق ، حتى تصبح الساغو شفافة تمامًا.

إلتقط الساغو المطبوخ واستخدم الشبكة لشطفها مباشرة نحو الصنبور. الشطف بالماء المثلج أفضل. اشطف الساغو مباشرة في الوعاء ، ثم أضف كمية مناسبة من السكر الأبيض ، واخلط جيدًا ، وغطيه بغلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة للتبريد.

تحضير مانجو واغسلهم ، قطع في الوسط ، لا تقطع في قلب المانجو ، تقطع إلى مكعبات المانجو كما هو موضح.

حضري وعاءً نظيفًا ، أضيفي الساغو والمانجو والحليب النقي وامزجييه ~